सर्दियों में च्वनप्राश (chyawanprash) के फायदे जरुर पढ़े

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च्यवनप्राश एक हर्बल tonic है जिसके बहुत फायदे हैं। इसलिए भारत मे 70% लोग सर्दियों मे च्यवनप्राश का सेवन करते हैं। मुख्यत: आंवला से बनने वाले इस टॉनिक मे तकरीबन 49 प्रकार की जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल किया जाता है। यह एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होने की वजह से न सिर्फ मौसमी बीमारियों से बचाता है बल्कि बढ़ती उम्र के लक्षणों को रोकने मे भी कारगर है। परन्तु क्या आपने इसके अन्य पहलुओं के बारे मे जानने का प्रयास किया?
आइये जानते हैं इसके health संबंधी फ़ायदे
1. हीमोग्लोबिन बढ़ाता है और शरीर के मेटाबोलिज़्म को ठीक कर वजन घटाने मे सहयोग करता है।
2. पाचन क्षमता बढ़ता है
3. याददाश्त, ध्यान और सतर्कता बढ़ाता है।
4. कोल्ड और इन्फेक्शन से बचाता है और रेस्पिरेटरी सिस्टम को सुधारता है।
5. ब्लड, लीवर और आंतों को फ्यूरिफ़ाई करता है।
6. ब्लड प्रेशर सामान्य रखने मे मददगार होता है।
ऐसे परखें अपने च्यानप्राश की quality
सूंघकर- इसमे से दालचीनी, इलायची, लौंग और काली मिर्च जैसे मसालों की फ्रेश खुशबू आएगी।
टेस्ट करके- इसमें मिठास कम महसूस होना चाहिए।
पानी मे परखे – एक कटोरी मे पानी लें, उसमे थोड़ा सा chyawanprash डालो यह तुरंत पानी के सतह मे बैठ जाना चाहिए। इसके हिस्से पानी मे फैलने नहीं चाहिए।
छोटे बच्चों को न दें chyawanprash
अधिकतर लोग अपने साथ-साथ बच्चों को chyawanprash खिलते हैं। खासतौर से ग्रामीण इलाकों मे। लेकिन एक्सपर्ट्स का कहना है कि 5 साल से कम उम्र के बच्चों को यह नहीं खिलना चाहिए। अगर बच्चों को दे रहे हैं तो एक बार मे आधा चम्मच ही खिलाएँ।
च्यवनप्राश के side effect भी जाने
-कुछ लोग इसे खाने के बाद पेट मे जलन की शिकायत करते हैं। ऐसे मामलों मे गरम दूध के साथ च्यवनप्राश लेना चाहिए।
-कुछ लोग आवला के कारण से पेट खराब होने की शिकायत करते हैं।
डायबीटीज़ के मरीजों को अपने डॉक्टर की सलाह से ही इसका इस्तेमाल करना चाहिए क्योकि
इसमे काफी अधिक मात्रा मे शुगर का इस्तेमाल होता है|
इसको आप यूं ही खा सकते हैं, या रोटी में लगाकर भी खा सकते हैं। इसको आप ठंडे या गर्म दूध के साथ भी ले सकते हैं। यह एक ऐसा आयुर्वेदिक औषधि है जो बच्चे से लेकर बूढ़े सबको रखे निरोग|

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